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Gesamt: 40 Min. • Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro hitzebeständiges Glas: Energie 120 kcal • Eiweiss 4 g • Fett 4 g • Kohlenhydrate 17 g
Ingwer, Zimt, Nelken, Sternanis, Muskatnuss und Kardamom geben diesem Gewürztee mit Milch nicht nur den Namen, sondern auch viel Geschmack.
Ergibt 4 hitzebeständige Gläser à 2,5 dl
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/gewuerztee-mit-milch/23432
Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Mit dem Wasser in eine Pfanne geben. Mit den Gewürzen aufkochen. Bei kleiner Hitze 30 Minuten köcheln lassen.
Zucker beigeben, kurz aufkochen. Über den Tee giessen und ca. 3 Minuten ziehen lassen.
Absieben und mit der Milch mischen. Aufkochen und heiss servieren.
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Zusammengefasst ...
Lecker und winterlich, das Milch-Wasser-Verhältnis ist gut. Einige empfehlen weniger Zucker, da es sonst zu süss ist.
Automatisch generiert
Rinew
vor 7 Monaten
Migusto-Team
vor 7 Monaten
MaraBozin
vor 8 Jahren
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