Sapere culinario
In cucina molte cose sono meno difficili di quanto sembrino. La nostra raccolta di semplici trucchi ti aiuta anche nei casi più complicati.

Gli spaghetti alle vongole sono un classico della cucina italiana: questo piatto ha reso celebri anche in Svizzera questi piccoli deliziosi molluschi.

Con il loro sapore di mare, cozze e vongole ci fanno ripensare alle ultime meravigliose vacanze – ma prima di cucinarle vanno pulite per bene.