Sapere culinario
In cucina molte cose sono meno difficili di quanto sembrino. La nostra raccolta di semplici trucchi ti aiuta anche nei casi più complicati.

La pasta shirataki viene prodotta con la radice di konjak e da noi è apprezzata da chi vuole dimagrire, perché ha praticamente pochissime calorie.

La pasta, specialità italiana per eccellenza, vanta una tradizione altrettanto antica in Asia e ora sta conquistando il nostro palato con gustose varianti.

La pasta low carb fa decisamente tendenza. Le varietà a base di soia, legumi o radici di konjac non contengono quasi carboidrati, sono naturali e si prestano a moltissimi usi.