Sapere culinario
In cucina molte cose sono meno difficili di quanto sembrino. La nostra raccolta di semplici trucchi ti aiuta anche nei casi più complicati.
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La pasta, specialità italiana per eccellenza, vanta una tradizione altrettanto antica in Asia e ora sta conquistando il nostro palato con gustose varianti.
Sono variegate come il continente da cui provengono: dal pho ai ramen, le zuppe asiatiche accendono il palato con un fuoco d'artificio di sapori e colori.
Momos e dumpling sono bocconi succulenti e sorprendenti. Impara nel video come confezionarli a regola d’arte.