Sapere culinario
In cucina molte cose sono meno difficili di quanto sembrino. La nostra raccolta di semplici trucchi ti aiuta anche nei casi più complicati.
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Come la sorella bionda, l'arancia sanguigna è ricca di succo e aroma, ma ha come marcia in più l'accattivante tonalità rossa della polpa.
Pelando l'arancia al vivo si ottiene solo il meglio del frutto, un autentico concentrato di succoso piacere! Scopri come fare nel nostro video.
Ti mostriamo come togliere facilmente la buccia a queste bombe vitaminiche e, in più, come utilizzarla in cucina.
La clementina deriva dal mandarino. L’agrume scoperto da padre Clément ha meno semi ed è molto più dolce rispetto al suo fratello maggiore.
L’arancia fa il pieno di sole prima di deliziarci con la sua polpa succosa, ricca non soltanto di sapore ma anche di vitamina C e sali minerali.