Sformato di croissant alla vaniglia

1. 1.

   Scalda il forno ventilato a 200 °C. Taglia i cornetti a fette spesse e accomodale in una pirofila.

Si continua così
2. 2.

   Scola le ciliegie e raccogli il succo, poi mescolane 1–2 cucchiai con la crema alla vaniglia.

3. 3.

   Distribuisci prima la crema tra i pezzetti di cornetto, poi le ciliegie. Cospargi di pistacchi e inforna al centro. Cuoci per ca. 10 minuti.

Ci sei quasi!
4. 4.

   Prima di servire lo sformato, cospargilo a piacimento di zucchero a velo.

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