
Tempo totale: 15 min. • Preparazione: ca. 15 minuti
Valori nutrizionali bicchiere termoresistente: energia 60 kcal • proteine 0 g • grassi 0 g • carboidrati 15 g
La gelatina di mele cotogne si trasforma in un gustoso punch analcolico grazie a pepe, tè al tiglio e acqua. Da servire con un po' di limone.
Per 4 bicchieri termoresistenti da 2,5 dl
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/punch-alla-mela-cotogna/16751397
Aggiungete a piacere un po' di liquore alle mele cotogne.
Pestate grossolanamente i grani di pepe in un mortaio.
Portate a ebollizione l'acqua, la gelatina di mele cotogne e il pepe. Cuocete per ca. 3 minuti, mescolando di tanto in tanto fino a far sciogliere la gelatina.
Scolate e aggiungete le bustine di tè, lasciandole in infusione per ca. 8 minuti.
Togliete le bustine di tè, tagliate il limone a fette sottili e immergetele nel punch. Servite il punch alle mele cotogne bello caldo.
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