Peanut butter cookies

1. 1.

   Scalda il forno a 180° C (calore superiore e inferiore). Mescola per bene tra di loro tutti gli ingredienti con lo sbattitore elettrico.

Si continua così
2. 2.

   Con le mani forma delle palline di ca. 50 g con l'impasto. Distribuiscile su una teglia foderata con carta da forno lasciando spazio tra una e l'altra. Schiacciale un poco premendo una forchetta da un lato e poi dall'altro.

Ci sei quasi!
3. 3.

   Cuoci al centro del forno per ca. 12 minuti. Sforna e lascia raffreddare per 10 minuti sulla teglia, poi fai raffreddare del tutto su una griglia da cucina.

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