Categorie popolari
Termini di ricerca popolari
Tempo totale: 1 h 20 min. • Preparazione: ca. 30 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 880 kcal • proteine 32 g • grassi 66 g • carboidrati 36 g
Le patate dolci e la verza si sposano con pezzetti di saucisson e gruyère per dare vita a un gustoso gratin, reso ancora più cremoso da un tocco di panna.
Per 4 persone
per 1 forma da gratin da 1,2 l
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/gratin-al-saucisson/6300069
Ideale da gustare con un'insalata verde.
Scalda il forno statico a 200 °C. Pela le patate dolci e tagliale a fette di 5 mm di spessore.
Stacca il torsolo della verza e tagliala grossolanamente a strisce.
Dividi il saucisson per il lungo in quattro, poi taglialo a pezzetti.
Per la salsa, insaporissci la panna con sale, pepe e noce moscata.
Disponi nella teglia le patate dolci, la verza e i pezzetti di saucisson alternandoli. Versa sugli ingredienti la panna. Distribuisci il formaggio grattugiato e cuoci al centro del forno per ca. 40-50 minuti.
Accedi e valuta la ricetta!
IvaBongo
2 anni fa
Migusto-Team
2 anni fa
JoeBlack
2 anni fa
Vuoi davvero eliminare questo contributo?
Vuoi davvero eliminare questo contributo?
Vuoi davvero eliminare questo contributo?
Alla lista della spesa