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Tempo totale: 10 min. • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 350 kcal • proteine 7 g • grassi 21 g • carboidrati 26 g
Il nome della ricetta svela già tutto: questa crema subito pronta a base di skyr e liquore all’uovo, è un goloso dessert che si lascia modificare a piacere.
Per 4 persone
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/crema-espresso-con-liquore-alluovo/3461037
Mescolate lo skyr con il liquore, la panna e lo zucchero. Con uno sbattitore elettrico azionato alla massima velocità, sbattete il composto fino a ottenere una crema soffice. Distribuitela nelle scodelline.
Sbriciolate gli amaretti e cospargeteli sulla crema.
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