
Tempo totale: 15 min. • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 90 kcal • proteine 1 g • grassi 3 g • carboidrati 13 g
Con la confettura di albicocche e la senape in grani è facilissimo preparare un chutney dolce e piccante da abbinare a formaggio e carne.
Per 4 persone
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/chutney-veloce-di-albicocche-e-senape/19510979
Dimezza il peperoncino, privalo dei semi e sminuzzalo. Trita finemente la cipolla.
Fai appassire entrambi nel burro, poi aggiungi la confettura e porta a ebollizione. Togli la pentola dal fuoco e incorpora la senape. Condisci con sale e pepe. Lascia raffreddare. Servi il chutney con un piatto di formaggi o di carne arrosto
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