Champignon al forno con aglio

1. 1.

   Scaldate il forno statico a 200 °C. Pulite gli champignon e, se occorre, dimezzateli.

Si continua così
2. 2.

   Mischiateli con metà dell'olio, distribuiteli in piano su una teglia, poi salate e pepate. Rosolate in forno per ca. 10 minuti.

3. 3.

   Schiacciate l'aglio e unitelo all'olio restante. Aggiungete le foglioline di timo strappate. Versate la miscela sui funghi e mescolate. Continuate a rosolare per ca. 10 minuti.

Ci sei quasi!
4. 4.

   Lasciate raffreddare i funghi. Serviteli con i peperoncini, gli spicchi di limone e il prosciutto crudo.

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