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Tempo totale: 1 h 50 min. • Preparazione: ca. 25 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 240 kcal • proteine 9 g • grassi 9 g • carboidrati 29 g
Questi grissini al sesamo hanno tanti pregi: sono un goloso snack, sono ottimi all’ora dell’aperitivo e si trasformano anche in un piccolo regalo gourmand.
Per 4 persone
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/bastoncini-di-sesamo/442020
Mettete tutti gli ingredienti fino all’acqua compresa in una scodella. Impastate fino a ottenere una massa morbida e omogenea. Coprite e lasciate lievitare per ca. 30 minuti. Dividete l’impasto in 16 parti. Formate con ognuna un bastoncino lungo ca. 25 cm. Accomodate i bastoncini su due teglie rivestite con carta da forno.
Scaldate il forno statico a 180 °C. Spennellate i bastoncini con acqua e cospargeteli con i semi di sesamo. Cuocete al centro del forno per 25-30 minuti. Sfornate, lasciate raffreddare.
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Ospite
8 anni fa
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