
Le barrette fatte in casa di fiocchi di miglio, farina, miele, zucchero, cannella, sale e spezie per panpepato sono lo spuntino ideale per ricaricarsi.
Per 15 pezzi
Scaldate il forno ventilato a 180 °C. Mescolate tutti gli ingredienti poi spianate la massa granulosa tra due fogli di carta da forno in un rettangolo di 6 mm di spessore.
Fate scivolare il rettangolo su una placca da forno e dorate al centro del forno per ca. 20 minuti.
Sfornate e con un coltello affilato dividete il rettangolo ancora caldo in barrette di circa 3 x 11 cm ciascuna. Lasciate raffreddare completamente.
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/barretta-al-miele/16435747
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Migusto-Team
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mariepierre
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