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Total: 25 min. • dont prép.: env. 25 minutes
Valeurs nutritives par pièce: énergie 250 kcal • protéines 3 g • lipides 13 g • glucides 29 g
Avec cette recette, sticks salés et glaçage blanc et noir donnent vie à des toiles d'araignées comestibles, qui feront fureur à Halloween.
Donne env. 6 pièces
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/toiles-daraignees-croustifondantes/19537435
Faire fondre les deux glaçages dans leur sachet dans un bain-marie pas trop chaud.
Pour chaque toile d'araignée, déposer 5 sticks salés en forme d'étoile sur du papier sulfurisé, de sorte qu'ils se touchent au centre.
Couper un petit coin du sachet contenant le glaçage blanc, verser d'abord un peu de glaçage au centre des étoiles et laisser légèrement durcir. Tracer ensuite des bandes entre les sticks salés, puis des fils concentriques en forme de toile d'araignée, laisser durcir.
Couper un petit coin du sachet contenant le glaçage foncé. Verser un point de 2 cm en guise d'araignée, parsemer de vermicelles en chocolat. Former des pattes selon goût. Coller les yeux en sucre avec une goutte de glaçage. Laisser durcir au réfrigérateur.
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