
Total: 30 min. • dont prép.: env. 30 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 100 kcal • protéines 4 g • lipides 3 g • glucides 16 g
Qui a dit que la soupe à la semoule était réservée aux enfants? Ce classique réunit petits et grands ou comment rassembler la famille autour d’une table.
Pour 4 personnes
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/soupe-a-la-semoule/85393

Éplucher l'échalote et la hacher.
Faire fondre le beurre dans une casserole. Y mettre la semoule et la faire dorer à feu doux.

Ajouter l'échalote et la faire brièvement revenir.

Mouiller avec le bouillon. Laisser la soupe mijoter env. 15 min à feu moyen. Saler et poivrer.

Laver le cerfeuil, l'éponger avec du papier absorbant et le hacher.
Dresser la soupe et la parsemer de cerfeuil.
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En résumé...
Einfaches und schmackhaftes Rezept, das viele als wohltuend empfinden. Variationen mit Lauch und Rahm werden positiv hervorgehoben.
Généré automatiquement
Sylviegbt
il y a 8 mois
Kathy1
il y a 2 ans
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