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Total: 10 min. • dont prép.: env. 10 minutes
Valeurs nutritives par 100 g: énergie 20 kcal • protéines 1 g • lipides 0 g • glucides 2 g
Le sel au poivre et à la vanille se marie à merveille avec les arômes de la viande grillée mais enrobe aussi les légumes cuits sur le gril d'une note raffinée.
Donne env. 160 g
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/sel-poivre-vanille/152222
Fendre les gousses de vanille dans la longueur et en gratter les graines.
Mettre les graines avec le poivre et le sel dans un grand mortier et broyer grossièrement.
Transférer le sel obtenu avec les gousses de vanille dans un bocal et bien refermer.
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Rumpel79
il y a 2 ans
Stadtheidi
il y a 9 ans
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