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Total: 96 h 5 min. • dont prép.: env. 5 minutes
Valeurs nutritives par 100 g: énergie 0 kcal • protéines 0 g • lipides 0 g • glucides 0 g
Et si on mettait de la truffe dans notre fleur de sel? L'arôme de ce champignon parfume à merveille frites, œufs brouillés, pop-corn et plus encore.
Donne env. 80 g
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/sel-a-la-truffe/15579014
Raboter finement la truffe à l'aide d'une mandoline puis la mélanger à la fleur de sel.
Mettre dans un bocal, bien refermer et laisser reposer au moins 4 jours.
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