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Total: 40 min. • dont prép.: env. 10 minutes
Valeurs nutritives par dl: énergie 170 kcal • protéines 3 g • lipides 10 g • glucides 17 g
Du wasabi mélangé à une écrasée de pommes de terre affinée avec de la crème fraîche, le mariage parfait pour accompagner le poisson grillé.
Donne env. 2,5 dl
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/sauce-pommes-de-terre-wasabi/116737
Cuire les pommes de terre en robe des champs dans un bon volume d’eau salée jusqu’à tendreté. Les éplucher, puis les écraser à la fourchette. Ajouter le wasabi et la crème fraîche, bien mélanger. Relever de sel et garnir de ciboulette.
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wela
il y a 8 ans
Invité
il y a 9 ans
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