Riz aux légumes avec maïs croquant

1. 1.

   Chauffer l'huile dans une poêle et y saisir le riz. Ajouter le mélange de légumes ainsi que les champignons de Paris, faire revenir env. 5 min et poivrer.

C'est pas fini
2. 2.

   Émincer les oignons nouveaux.

Presque au bout
3. 3.

   Relever le riz de sauce soja puis le parsemer d'oignons nouveaux et de maïs croquant. Effeuiller la coriandre par-dessus et servir.

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