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Total: 25 min. • dont prép.: env. 25 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 480 kcal • protéines 20 g • lipides 33 g • glucides 24 g
Un assortiment de fromages doux comme l'emmental, les fromages à la crème, au chèvre frais et de brebis doux, servi avec un crunch aux pistaches.
Pour 8 personnes
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/plateau-de-fromages-doux-avec-crunch-aux-pistaches/6996534
Pour le crunch, chauffer le beurre dans une poêle. Ajouter la chapelure et la faire dorer. Ajouter les pistaches et râper fin le zeste du citron vert par-dessus. Relever de fleur de sel et de poivre.
Couper la poire horizontalement, en tranches, et la dresser sur un plateau avec les fromages et le crunch. Décorer de fleurs comestibles et de ciboulette. Servir avec du pain et du beurre.
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Invité
il y a 7 ans
fgm
il y a 9 ans
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