
Total: 15 min. • dont prép.: env. 15 minutes
Valeurs nutritives par pièce: énergie 180 kcal • protéines 5 g • lipides 11 g • glucides 14 g
Des yeux et une balafre en olives, une bouche en poivron... Dans cette recette, le toast à l’avocat apparaît en monstre d’Halloween.
Donne 4 pièces
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/monstre-toast-a-lavocat/19537431
Utiliser le reste de l'œuf p.ex. dans une salade.
Toaster les tranches de pain et les laisser tiédir.
Couper 2 olives en fines rondelles pour les yeux. Tailler le reste des olives en lamelles dans la longueur.
Pour le blanc des yeux, découper 8 morceaux bombés sur le pourtour de l’œuf dur. Tailler de petits morceaux de poivron pour former les bouches.
Tartiner les toasts de guacamole. Former les yeux avec les morceaux d’œuf et les rondelles d’olive, réaliser les cheveux et la cicatrice avec les lamelles d’olives. Terminer en déposant la bouche en poivron.
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