
Total: 25 min. • dont prép.: env. 25 minutes
Valeurs nutritives par pièce: énergie 200 kcal • protéines 8 g • lipides 13 g • glucides 14 g
Avec cette recette, des saucisses, p.ex. des knackerli, et des spaghetti se métamorphosent en momies. Un jeu d’enfant!
Donne 6 pièces
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/momies-de-saucisses-aux-spaghetti/19537451
À la place des yeux en sucre, dresser des points de mayonnaise et utiliser des graines de sésame noir en guise de pupilles.
Enfoncer les spaghetti dans les saucisses tous les 5 mm en formant une rangée.
Porter le bouillon à ébullition dans une grande poêle, puis baisser le feu. Répartir les saucisses sur le pourtour de la poêle de sorte que les spaghetti soient entièrement immergés. Cuire à feu doux en gardant les pâtes al dente.
Retirer les saucisses. Badigeonner les spaghetti d'un peu d'huile et les enrouler autour des saucisses. Coller les yeux en sucre avec un peu de mayonnaise.
Entre-temps, chauffer la sauce tomate dans une casserole. La répartir sur les momies.
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