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Total: 10 min. • dont prép.: env. 10 minutes
Valeurs nutritives par 100 g: énergie 30 kcal • protéines 2 g • lipides 1 g • glucides 4 g
À base de bolets et d’oignons séchés, de sel, d’ail, de persil, de curcuma et de paprika, ce condiment relève magnifiquement le goût des œufs.
Donne env. 100 g
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/migudor/16156790
Conservé au sec et au frais, ce condiment se garde facilement une année.
Hacher les bolets puis les broyer dans un mortier ou un robot ménager avec les oignons, l'ail, le persil et un peu de sel. Mélanger le tout avec le reste du sel, le curcuma et le paprika. Transférer dans un bocal et bien refermer.
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En résumé...
Die Rezeptur wird von vielen als sehr schmackhaft und aromatisch beschrieben, mit einem hohen Suchtpotential. Einige Nutzer empfehlen, die Salzmenge zu reduzieren, um den Geschmack zu optimieren. Insgesamt sind die Bewertungen durchweg positiv und viele planen, das Gericht erneut zuzubereiten.
Généré automatiquement
moenggel
il y a 1 an
Migusto-Team
il y a 1 an
Nita74
il y a 3 ans
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