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Total: 10 min. • dont prép.: env. 10 minutes
Valeurs nutritives par donut: énergie 70 kcal • protéines 0 g • lipides 1 g • glucides 13 g
Mélange de guimauve fondue, de vanille, de sucre glace, de beurre, de sel et d'eau pour ce glaçage original, idéal pour les donuts ou les gâteaux.
Pour 12 donuts
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/glacage-vanille-guimauve/39420
Mélanger le sucre glace et le sel dans une jatte. Hacher grossièrement la guimauve. Fendre la gousse de vanille et en gratter les graines. Dans une casserole antiadhésive, amener à ébullition l’eau avec les graines de vanille et le beurre. Ajouter la guimauve et faire fondre à petit ou moyen feu en remuant constamment. Verser la préparation sur le sucre glace et travailler en une masse lisse. Le glaçage doit être épais et souple mais pas liquide.
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Invité
il y a 7 ans
malis
il y a 8 ans
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