Dattes au fromage frais et au jambon cru

1. 1.

   Fendre les dattes dans la longueur et les dénoyauter.

C'est pas fini
2. 2.

   Remuer le fromage frais et, à l'aide d'une cuillère, en farcir les dattes.

3. 3.

   Si nécessaire, plier les tranches de jambon cru en deux dans la longueur, en enrober les dattes.

Presque au bout
4. 4.

   Chauffer l'huile et rissoler les dattes de tous les côtés à feu moyen. Selon les goûts, arroser d'un filet de sirop d'érable.

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