Cookies au miel et aux noix

1. 1.

   Préchauffer le four à 180 °C, chaleur de voûte et de sole. Hacher finement les noix.

C'est pas fini
2. 2.

   Mélanger le beurre et le miel au fouet électrique jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter le sel et la farine puis rassembler rapidement le tout en une pâte souple.

3. 3.

   Former des boules d'env. 20 g, les aplatir et les espacer sur une plaque chemisée de papier sulfurisé.

Presque au bout
4. 4.

   Répartir les noix sur les biscuits et les enfoncer un peu dans la pâte. Glisser au milieu du four et cuire env. 15 min. Laisser refroidir.

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