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Total: 15 min. • dont prép.: env. 10 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 90 kcal • protéines 1 g • lipides 3 g • glucides 13 g
Confiture d'abricots, moutarde à gros grains, piment et oignon nouveau. Ce chutney prêt en un clin d'œil régale avec du fromage ou de la viande grillée.
Pour 4 personnes
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/chutney-vite-fait-a-labricot-et-a-la-moutarde/19510979
Fendre le piment, l'épépiner et le couper finement. Hacher finement les oignons nouveaux.
Faire revenir le tout dans le beurre puis ajouter la confiture et amener à ébullition. Retirer aussitôt la casserole du feu. Incorporer la moutarde, saler et poivrer. Laisser tiédir. Un régal avec du fromage ou de la viande grillée.
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