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Total: 10 min. • dont prép.: env. 10 minutes
Valeurs nutritives par verre: énergie 190 kcal • protéines 0 g • lipides 0 g • glucides 21 g
Le jus de citron et d’orange confère une acidité fraîche et fruitée parfaite à la liqueur d’amande amère dans cette recette d’Amaretto sour.
Pour 1 verre de 3 dl
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/amaretto-sour/19539942
Pour une texture plus crémeuse, ajouter 1 blanc d'œuf frais légèrement battu dans le shaker et secouer à nouveau.
Verser l'amaretto, le jus de citron et le jus d'orange dans un shaker. Ajouter des glaçons. Bien fermer. Secouer énergiquement jusqu'à ce que le shaker soit froid à l'extérieur.
Verser à travers une passoire dans un verre tumbler rempli de glaçons.
Décorer avec un zeste de citron ou d'orange.
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