Kochwissen
In der Küche ist manches gar nicht so schwer, wie es aussieht. Unsere Sammlung an einfachen Kniffs hilft auch bei Kniffligem.

Zuckerhut ist ein Lagergemüse, aus dem sich im Winter knackige Salate zaubern lassen. Dank Bitterstoffen fördert er den Appetit und die Verdauung.

Zucker ist der Stoff, aus dem die süssen Träume sind. Er wird aus Zuckerrüben oder Zuckerrohr gewonnen und erfreut uns in den unterschiedlichsten Qualitäten.

Verpasse deinen Guetzli ein buntes Styling und dekoriere sie mit Zuckerglasur. Im Video erfährst du, mit welchen einfachen Tricks das gelingt.

Torten versüssen jedes Nachmittags-Kaffeekränzchen. Wir zeigen, wie Fondant-Torten auf drei verschiedene Arten ruckzuck aufgehübscht werden.