Kochwissen
In der Küche ist manches gar nicht so schwer, wie es aussieht. Unsere Sammlung an einfachen Kniffs hilft auch bei Kniffligem.
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Die Physalis schmeckt süss-säuerlich, wie Stachelbeeren oder Ananas. Sie kann pur genascht werden, passt aber auch gut in Saucen oder Fleischgerichte.
Mit der richtigen Technik gelingen dir bunte Tartes ganz professionell. Im Video erfährst du, wie man dazu Früchte in Form bringt.
Was du mit exotischen Früchten wie Mango, Datteln und Papaya zubereiten kannst und wann diese reif sind. Hier findest du einen bunten Reigen an Rezepten.