Kochwissen
In der Küche ist manches gar nicht so schwer, wie es aussieht. Unsere Sammlung an einfachen Kniffs hilft auch bei Kniffligem.
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Ein Nougat-Eili wird von einem Krokant aus gerösteten, gehackten und karamellisierten Nüssen ummantelt. Im Innern lockt eine Pralinéfüllung.
Crêpes sind hauchdünne Teigfladen aus Frankreich. Erfahre, wie man den Teig herstellt und entdecke tolle Rezepte für süsse und salzige Crêpes.