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Gesamt: 15 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro hitzebeständiges Glas: Energie 60 kcal • Eiweiss 0 g • Fett 0 g • Kohlenhydrate 15 g
Aus Quittengelee entsteht mit Pfeffer, Lindenblütentee und Wasser ganz einfach ein geschmackvoller, alkoholfreier Quittenpunch. Wird mit Zitrone serviert.
Für 4 hitzebeständige Gläser à 2,5 dl
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/quittenpunsch/16751397
Nach Belieben mit Quittenschnaps ergänzen.
Pfeffer in einem Mörser grob zerstossen.
Wasser, Quittengelee und Pfeffer aufkochen. Ca. 3 Minuten köcheln lassen und gelegentlich rühren, bis sich das Gelee auflöst.
Absieben und Teebeutel beigeben. Ca. 8 Minuten ziehen lassen. Beutel entfernen.
Zitrone in dünne Scheiben schneiden und in den Quittenpunch geben. Heiss servieren.
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