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Gesamt: 2 Std. 35 Min. • Aktiv: ca. 35 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 220 kcal • Eiweiss 7 g • Fett 4 g • Kohlenhydrate 39 g
Ein süsser Klassiker, der Kindheitserinnerungen weckt – exotisch ergänzt. Mit Vanille gekochter Milchreis, abwechselnd mit Mangopüree ins Glas geschichtet.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/milchreis-mit-mango/22752
Reis mit Milch und Salz in eine Pfanne geben. Vanilleschote aufschneiden und beigeben. Reis unter gelegentlichem Rühren ca. 20 Minuten sehr weich köcheln. Vanilleschote entfernen. Reis auskühlen lassen. Mit Sanddornmark süssen. Quark daruntermischen.
Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden. Mit dem Stabmixer pürieren. Reis und Mangopüree abwechselnd in Gläser schichten. Mit Mangopüree abschliessen. Dessert bis zum Servieren kühl stellen.
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Nanooki
vor 5 Jahren
Gast
vor 7 Jahren
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