Sapere culinario
In cucina molte cose sono meno difficili di quanto sembrino. La nostra raccolta di semplici trucchi ti aiuta anche nei casi più complicati.

La pesca si distingue in varietà a polpa bianca, giallo o rossa. Tutte hanno in comune un elevato contenuto di vitamine, sali minerali e betacarotene.

Tanto minacciosa nell’aspetto quanto gustosa nel sapore: la rana pescatrice è un pesce di mare che si presta a numerosissime preparazioni.