Sapere culinario
In cucina molte cose sono meno difficili di quanto sembrino. La nostra raccolta di semplici trucchi ti aiuta anche nei casi più complicati.
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Il tè verde in polvere originario del Giappone ha conquistato il mondo come matcha latte, ma sa fare molto di più: una guida in cinque passi.
Al matcha vengono attribuite svariate virtù. Di certo attualmente questo tè verde in polvere va per la maggiore, sia come superfood sia come insaporitore.