Sapere culinario
In cucina molte cose sono meno difficili di quanto sembrino. La nostra raccolta di semplici trucchi ti aiuta anche nei casi più complicati.

Il cuscus, quasi un tipo di pasta nordafricana, è una farina di semola di grano duro accompagnata spesso da spezzatini di carne varia e verdure molto brodosi.

Il cuscus è subito pronto e ultra-versatile. Scopri come preparare e utilizzare in tante gustose ricette questo prezioso ingrediente mediorientale.