Sapere culinario
In cucina molte cose sono meno difficili di quanto sembrino. La nostra raccolta di semplici trucchi ti aiuta anche nei casi più complicati.
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Il cetriolo ha un elevato tenore d’acqua, rinfresca ed è poco calorico. Meglio non conservare la varietà nostrana e da insalata vicino a frutti o pomodori.
Dall'insalata alla minestra fredda fino al drink e perfino al dessert, il cetriolo sa farsi apprezzare in mille ricette diverse. Ecco le nostre preferite.