Sapere culinario
In cucina molte cose sono meno difficili di quanto sembrino. La nostra raccolta di semplici trucchi ti aiuta anche nei casi più complicati.
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Le acciughe sono consumate soprattutto come filetti in conserva o in pasta per insaporire i cibi. Ma questi pescetti si possono anche friggere o grigliare.
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Tortilla, focaccia, pita, piadina: scopri come farcire i vari tipi di schiacciata e dar vita a irresistibili delizie. Ti diamo anche le ricette per i diversi impasti!