Savoir culinaire
En cuisine, bien des choses sont moins compliquées qu’elles n’en ont l’air. Notre collection d’astuces simples vous aide aussi pour les cas délicats.
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Saviez-vous que, botaniquement parlant, le melon est un légume? Melon sucré ou pastèque: tous deux désaltèrent bien grâce à leur forte teneur en eau.
Ces fruits que sont le melon et la pastèque incarnent l'été à la perfection. S’ils se savourent nature, leur mariage avec des saveurs salées leur réussit aussi.