Savoir culinaire
En cuisine, bien des choses sont moins compliquées qu’elles n’en ont l’air. Notre collection d’astuces simples vous aide aussi pour les cas délicats.
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La fraise fait partie des fruits préférés des Suisses. Bien que peu calorique, elle contient de la vitamine C, du fer et de l’acide folique en grandes quantités.
Nous avons rassemblé les recettes de fraises les plus populaires, du tiramisù à la glace, et répondons aux questions sur la conservation et le stockage.