Savoir culinaire
En cuisine, bien des choses sont moins compliquées qu’elles n’en ont l’air. Notre collection d’astuces simples vous aide aussi pour les cas délicats.
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Originaire de Mandchourie, l’abricot s’est acclimaté dans le Valais. Ce fruit à noyau contenant des caroténoïdes digestes est utilisé de maintes façons.
Les abricots mûrs pour un été sucré Les idées de recettes suivantes vous feront découvrir à quel point ce fruit à noyau est polyvalent.