Kochwissen
In der Küche ist manches gar nicht so schwer, wie es aussieht. Unsere Sammlung an einfachen Kniffs hilft auch bei Kniffligem.

Die Topinambur gehört zur Gattung der Sonnenblume. Es landen jedoch nicht die Samen, sondern ihre aromatischen Wurzelknollen auf unseren Tellern.

Mit diesen Tipps und Rezepten für Raclette bist du gut gerüstet für gesellige Abende mit Käse, Beilagen, Pickles und Tischgrill.