Kochwissen
In der Küche ist manches gar nicht so schwer, wie es aussieht. Unsere Sammlung an einfachen Kniffs hilft auch bei Kniffligem.
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Er ist quasi die Schweizer Version des Parmesans: Der Innerschweizer Sbrinz ist ein lange gereifter, würziger Extrahartkäse, der sich gut reiben lässt.
Scotch Eggs, Shepherd’s Pie oder Pub Food: Die britische Küche hat viel zu bieten. Hier gibts die besten Rezepte direkt aus Great Britain.