Kochwissen
In der Küche ist manches gar nicht so schwer, wie es aussieht. Unsere Sammlung an einfachen Kniffs hilft auch bei Kniffligem.

Der Saint Albray aus dem Südwesten Frankreichs ist ein eher neuer Weichkäse mit ausgewogenem Geschmack, dessen spezielle Form besonders auffällt.

Mit Hilfe dieses How tos formst du Reispapier und Tortillas erfolgreich zu köstlichen Sommerrollen und Burritos. Schau dir unser Video an.

Ob mild oder rezent schmeicheln Weichkäse dem Gaumen durch ihre cremige Konsistenz. Sie sind fein auf Käseplatten, als Dessert wie auch in der warmen Küche.