Kochwissen
In der Küche ist manches gar nicht so schwer, wie es aussieht. Unsere Sammlung an einfachen Kniffs hilft auch bei Kniffligem.
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Polenta bringt uns den Süden näher und Farbe auf den Teller. Gezaubert aus gemahlenen Maiskörnern ist sie äusserst schmackhaft, glutenfrei und wandelbar.
Aromatisch und cremig: Der Maisbrei Polenta passt als Beilage zu Fleisch genauso wie zu Vegi-Bowls mit Gemüse. Entdecke unsere besten Rezepte.