Kochwissen
In der Küche ist manches gar nicht so schwer, wie es aussieht. Unsere Sammlung an einfachen Kniffs hilft auch bei Kniffligem.
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Obwohl die Nektarine schon 4000 Jahre alt ist, bereichert sie Schweizer Tafeln erst seit den 1970er Jahren. Die Steinfrucht verfeinert Süsses und Pikantes.
Jede Honigsorte schmeckt einzigartig. Zudem gilt der edle Süss- und Würzstoff Honig als Heilmittel, etwa bei Erkältung.