Kochwissen
In der Küche ist manches gar nicht so schwer, wie es aussieht. Unsere Sammlung an einfachen Kniffs hilft auch bei Kniffligem.
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Minze gibt es in vielen Sorten: von Pfefferminze über Mojito-Minze bis zu marokkanischer Minze. So verschieden die Aromen sind, alle wirken erfrischend.
Pfefferminze akzentuiert britische, orientalische und asiatische Gerichte. Das mentholhaltige Kraut wirkt als Tee heilend und in Drinks erfrischend.