Kochwissen
In der Küche ist manches gar nicht so schwer, wie es aussieht. Unsere Sammlung an einfachen Kniffs hilft auch bei Kniffligem.

Die Johannisbeere ist nicht nur schön anzuschauen. Die süss-sauren Früchte trumpfen mit einem sehr hohen Vitamin C-Gehalt und einer angenehmen Säure auf.

Salbei verströmt im Garten einen unverwechselbaren Duft und verleiht als Gewürz Fleischspeisen, Nudeln und Hülsenfrüchten einen mediterranen Touch.

Da sind alle Kinder gleich: Sie essen Früchte und Gemüse viel lieber, wenn sie zu Tierchen geformt wurden. Wir zeigen in fünf witzigen Hacks, wie das geht.