Kochwissen
In der Küche ist manches gar nicht so schwer, wie es aussieht. Unsere Sammlung an einfachen Kniffs hilft auch bei Kniffligem.

Wie mache ich frische Crevetten pfannenfertig? Wir zeigen dir im Video eine einfache Technik, mit der du Crevetten wie ein Profi schälst und säuberst.

Crevetten stammen aus Wildfang oder Zucht. Die Krustentiere schmecken in Suppen und Saucen, im Crevettencocktail, gebraten und grilliert.

Meeresfrüchte verheissen Feriengefühle und Abwechslung in der Küche. Sie sind vielseitig und überdies eiweissreich, fett- und kalorienarm.